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セルプ訪問ルポ:バックナンバーシリーズ。大阪府のひびき福祉会。記念すべきセルプ訪問ルポの第1回は、ここからスタートしました。福祉業界の人なら誰もがご存じ、あの亀井理事長の法人です。亀井さんとは20代の頃から、セルプ協(前..."ひびき福祉会(セルプ訪問ルポ1)" This Continue reading

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スゴイ福祉施設製品シリーズ。京都府・かめおか作業所の「生ふりかけ 鹿山椒/鹿生姜」。二個セット2,500円。鳥獣被害に悩む地域問題解決のために、ジビエを使った商品開発が各地で行われていますが、これもそ..."かめおか作業所の「生ふりかけ 鹿山椒/鹿生姜」" This Continue reading

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スゴイ福祉施設製品シリーズ。社会福祉法人パステル・たんぽぽで製造されているこがにゃんこクッキー箱入り3個セット、1,200円(税別)。茨城県古河市非公認キャラクターとして、人気急上昇中のこがにゃんこを活用したクッキーです..."たんぽぽの「こがにゃんこクッキー」" This Continue reading

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こがにゃんこクッキーの新製品・さしま茶味の開発に取り組んできました。さしま茶というのは、古河、坂東、常総、八千代、境といった猿島地区で生産される特産品。江戸時代末期に全国に先駆けてアメリカに輸出されたお茶としても有名です..."さしま茶クッキーを開発した意味" This Continue reading