スゴい福祉施設製品シリーズ。待望園（青森県）のカシスソース。カシスと言えば、アントシアニンが豊富に含まれていることで有名なスーパーフルーツ。ビタミンＡやβカロチンはオレンジのほぼ同、ビタミンＣに至ってはオレンジの３倍も..."待望園のカシスソース" This Continue reading
待望園のカシスソース
ＫプランニングＫプランニングその仕事、利用者がやりたいモノですか？
Ｋプランニング先日、取材で伺った山口県のふしの学園・エコ事業所。「ごみの片付け」というユニークな作業を行うことで、工賃を大幅に増加させた施設です。15年ほど前までは、知的障害者の入所授産施設として、コンクリートブロック製造作業を中心..."その仕事、利用者がやりたいモノですか？" This Continue reading
ビーアンビシャスの「手打ちそば」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。千葉県ビーアンビシャスの手打ち蕎麦。蕎麦打ちから天ぷらまで、全ての工程を障害のある利用者たちが行なっています。挽きたて、打ちたて、茹でたての正真正銘の三たて蕎麦です。..."ビーアンビシャスの「手打ちそば」" This Continue reading
足羽更生園の「あすわカンタケ」
Ｋプランニング福井県足羽更生園のあすわカンタケ。福井県が推奨しているブランドヒラタケてす。カンタケの名の通り、寒い時期にしか収穫できません。カンタケちゃんのキャラクターマークは、Ｋプランニングにて..."足羽更生園の「あすわカンタケ」" This Continue reading
しびらきファームの「贈答用イチゴ」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。埼玉県のしびらきファームの贈答用イチゴ。2,000円。超大粒で甘さ満点。市販のどんなブランドイチゴより美味しい！ 甥っ子くんが作っているから、少しは贔屓目も..."しびらきファームの「贈答用イチゴ」" This Continue reading
ふっくりあモォンマールの「伊賀の飛猿サブレ」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。三重県伊賀市のふっくりあモンファールの「伊賀の飛猿サブレ」。同じ法人のびいはいぶ（施設外就労）を取材した時に、お土産としていただきました。サブレというのは、..."ふっくりあモォンマールの「伊賀の飛猿サブレ」" This Continue reading
神奈川ワークショップのかわうそサブレ
ＫプランニングView this post on Instagramスゴイ福祉施設製品シリーズ。神奈川ワークショップの「かわうそサブレ」。5枚セット、540円。施設がある藤沢市獺..."神奈川ワークショップのかわうそサブレ" This Continue reading
にこにこパンの「アイスメロンパン」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。岡山県にこにこパンの「アイスメロンパン」。工賃向上研修会で、全国の施設の好事例を紹介する時に、「凄すぎて私の施設とは別世界」とあきらめないように、ちょっとしたアイデアでヒッ..."にこにこパンの「アイスメロンパン」" This Continue reading
ワークセンターみやこの「鮭革製品」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。岩手県ワークプラザみやこの「鮭革製品」。なんと、魚の鮭の皮をなめしてさまざまなグッズを製作しています。宮古伝統の技を伝承し、ステキな商品を生み出しています。質感は、クロコダ..."ワークセンターみやこの「鮭革製品」" This Continue reading
びいんず夢楽多の「お揚げの蒲焼丼」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。びいんず夢楽多の「お揚げの蒲焼丼」、247円（税込）。スゴイというより、ユニーク製品という感じかな？ 湯煎であっためたお揚げをカットし、アツアツご飯の上に乗せるだけ。タレと..."びいんず夢楽多の「お揚げの蒲焼丼」" This Continue reading
工房集の「アート・ノート」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。埼玉県みぬま福祉会・工房集の「アートノート」、540円（税込）。もうひとつの美術館で発見しました。工房集のアートグッズは、いろんなものが発売されているので、眺めるだけでも楽しいけど、私..."工房集の「アート・ノート」" This Continue reading
かめおか作業所の「生ふりかけ 鹿山椒／鹿生姜」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。京都府・かめおか作業所の「生ふりかけ 鹿山椒／鹿生姜」。二個セット2,500円。鳥獣被害に悩む地域問題解決のために、ジビエを使った商品開発が各地で行われていますが、これもそ..."かめおか作業所の「生ふりかけ 鹿山椒／鹿生姜」" This Continue reading
第２啓生園の「七夕ストラップ」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。宮城県第二啓生園の七夕ストラップ。600円。仙台の七夕祭りの時期を中心に、年間6,000個も売れる大ヒット商品となりました。 ビーズとリリアンで表現した吹き流しは、まさに仙..."第２啓生園の「七夕ストラップ」" This Continue reading
ゆうわ会の「長崎カステラ」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。長崎県ゆうわ会・ワークショップあさひAの「長崎カステラ」。半斤600円程度と庶民的な価格ながら、なんと職人による手焼きカステラです。一流ブランドにも負けない味わいだと、地元..."ゆうわ会の「長崎カステラ」" This Continue reading
一想園の「ブレンドコーヒー」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。茨城県の一想園のオリジナルブレンド珈琲。100g入り500円。生豆を目視で選別し、焙煎からブレンドまで施設独自に行ったオリジナル珈琲です。珈琲のコクの好みに合わせて、モーニ..."一想園の「ブレンドコーヒー」" This Continue reading
プリズムの「エクレア」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。滋賀県プリズムが運営するエクレア専門店エクレレのエクレア。毎日、ほとんど午前中には売れ切れてしまうほどの大人気商品です。生地の長さが約20センチある独自のフォルムと、バラエ..."プリズムの「エクレア」" This Continue reading
授産所高浜安立の「ぱりまる」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。愛知県・授産所高浜安立の「ぱりまる」。特定原材料7品目対応の完全アレルギー対応食品です。障がい者施設が、食品アレルギーに悩む子どもたちのためのお菓子を作り、工賃向上を目指そ..."授産所高浜安立の「ぱりまる」" This Continue reading
あおぞら会の「パンドミステックラスク」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。岡山県のNPO法人あおぞら会で作られる「パンドミスティックラスク」、各種120円。食べやすい形状にカットされたラスクに、チョコレートがコーティングされています。なかなかのア..."あおぞら会の「パンドミステックラスク」" This Continue reading
かいせいの「土偶ッキー」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。函館市の社会福祉法人かいせいの「土偶ッキー」2枚セット×6袋、箱入り、680円（税込）。 北海道唯一の国宝である中空土偶の焼印を押したお土産クッキー。スゴイというより、「び..."かいせいの「土偶ッキー」" This Continue reading
くわの実の「マルベリーラスク」
Ｋプランニングスゴイ福祉施設製品シリーズ。栃木県くわの実の「マルベリーラスク」（2枚入り）100円。栃木県が進める桑の実プロジェクト参加商品。桑の実ジャムを練りこんだマルベリーブレッドを薄くスライスし、シュガーバタ..."くわの実の「マルベリーラスク」" This Continue reading