ユニバーサルデザインフード｜記事一覧

三重県津市に、「つばめスプーンプロジェクト」という任意団体があります。食のバリアフリーに特化して、摂食・嚥下障害のある人たちが楽しく食事を出来るようにサポートをするのが目的の団体。言語聴覚士の新谷代表を中心に、カフェオー..."嚥下障害のある人たちへの支援活動" This Continue reading